(Video: Geir Sogn-Grundvåg, coverbilde: Alexander Semenov / Moscow State University)

Makrell har et kosthold til besvær

Denne nydelige vingesneglen lever i havet, og er en skikkelig godbit for en sulten makrell. Men hva gjør den med kvaliteten på fisken?

Geir Sogn-Grundvåg seniorforsker, Nofima
Publisert
geirs-videoblogg-om-sjomatkvalitet blogg
Powered by Labrador CMS